
こんばんは。
あっという間に9月最後の週末ですね。
今日はやっと雨が止み、家政婦もいっぱい洗濯できまして、
気持ちよかったです。
というわけで、眠りながら、ご飯まちのびびです。
はいっ!
本日のメニューは
「さっぱり鶏ガラ野菜たっぷり出汁ご飯」でございます。
びび、どう???
は!や!く!!!!!にゃ〜
用意するもの
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煮干し 出汁用
鰹節 出汁用
鶏胸肉 びび量
ブロッコリー びび量
小松菜 びび量
にんじん びび量
卵 1個
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今日のブロッコリーはアメリカ産
スーパーで特売だったので、
びびがお腹が空いてるみたいなので、
野菜ゆでるのと出汁を取るのは一緒にやります。
超スピーディー野菜を茹で
次は鶏胸肉
皮をとって、
卵をつけます。
先日、なぜ卵をつけるのか?と
質問をいただきましたので、
…特に特別な理由はないのですが、単純に栄養的にも良いし、
鶏肉茹る時にも、もっとやわらくなるので
いつも卵をつけてます。
家政婦は料理を作りながら、びびと遊んでます。
おおー忙しい!!!
鶏胸肉が出来上がり!
野菜たちを細かく切って
鶏胸肉を手で細かく切って、
さっぱり出汁を加えます。
はっい!できました!!!
びび、野菜をちゃんと食べてくださいね。
家政婦一週間の常備菜もできまして、
ご飯を炊きましたけど、なぜか並ぶだけで
写真取るのは忘れました。
本日の常備菜はほぼ先週ホームパーティーの残り物とびびご飯の余り物です。
今日のお弁当ハンカチは
先日友達と表参道のfound mujiで買ったもので
丸い点と横線の組み合わせが
すごく可愛いです♥︎